![美味的干煸藕丝怎么做好吃又简单]( "美味的干煸藕丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟藕带除了煲汤还能怎么吃呢？做成美味的干煸藕丝也是个很家常、很简单、很美味的做法。干煸藕丝只需将藕块裹上淀粉，经过油炸再与香菜根翻炒，可以出锅了。做法简单，最重要的是它特别下饭，喜欢的朋友不妨试试，夏天绝对让人觉得开胃可口。
主料
藕 ：
300 辅料
香菜根 ：
100 淀粉 ：
40盐 ：
15 具体步骤
藕切丝后立即放入冷水中以防氧化
沥干水份后，倒入适量干淀粉抹匀藕身
起油锅
将抓匀干淀粉的藕倒入油锅内
待藕略微焦黄后盛出备用
锅内油倒净后，加少许盐和香菜根混合藕翻炒数秒即可
