准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟我们常常爱说一句话:秋风起,蟹脚痒!今天给大家推挤一道时令粥——滋补营养鲜甜花蟹粥。有的人爱大闸蟹,有的人喜欢海蟹,花蟹肉虽然不多,却特别鲜甜,做汤煮粥都能让汤粥变得鲜甜无比;所以今天特地去买了几只花蟹拿回来煮了这样一锅粥,正好分享给大家。
主料
花蟹 :
3只 粳米 :
半杯 辅料
油 :
适量盐 :
适量 芹菜 :
适量生姜 :
适量 冬菜 :
适量 具体步骤
米洗干净,放入炖盅内加水,选择“粥类”功能,按下“开始”按键。
花蟹处理好,砍小块,加入姜丝。
.粥炖煮至自己喜欢的程度,淋少许油。。
.放入花蟹和姜丝。
.花蟹熟后,加入冬菜、芹菜末,下盐调味即可。