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营养滋补鸭怎么做好吃又简单

营养滋补鸭怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:2小时15分钟

滋补鸭,这个可真的是非常滋补哈!平时我们自己家有养鸡鸭鹅的我们也会偶尔杀来吃,不过要怎么煮才能做得又补又好吃?我们平时都是白斩要么就煲汤,可是吃了那么久都已经感觉有点腻了,所以今天给大家发这个滋补鸭的教程,大家都可以一起来探讨一下哈!

主料

鸭肉 :500
当归 :15
黄芪 :15
党参 :15

辅料

西洋参 :5
红枣 :3个
枸杞 :5
盐 :适量

具体步骤

准备好所有材料。

将黄芪,党参,当归,红枣,西洋参用清水泡一会洗一洗。

鸭肉洗净后焯水。

锅中烧水,先将鸭肉放入锅中大火煮开。

10分钟后把洗好的药材都放入锅中(除了枸杞)小火慢慢熬煮

1个半小时后加入适量盐。再熬煮10分钟左右放入枸杞就可以了(老鸭子需要煮久一点。)

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