营养的乌鸡滋补汤怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时

营养的乌鸡滋补汤，做法简单，却十分营养。大家都知道乌鸡比别的鸡更佳补。不管是身体虚弱的人还是喜欢这道汤的人都不要错过了哦。自己动手操作，健康又营养，佐料可以放党参、桂圆、红枣等等，喜欢的朋友还可以多放一些，听说头晕的人吃乌鸡可以治疗哦

主料

乌鸡 ：半只

辅料

盐 ：适量
党参 ：适量
首乌 ：150

具体步骤

1.准备好食材

2.把除红枣和杞子的其他食材洗净，放入炖盅内。

3.红枣去核后，放入炖盅，加入温开水。

8.加入盐调味即可食用。

烹饪技巧

.红枣去核后不会燥热。　　2.杞子要最后放，太早放的话，汤会有点酸味。　　3.乌鸡最好去皮，这样子的汤才不会太多油。　　4.乌鸡本身有少许油，做汤时不用另外放油了。