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美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

奶香蔓越莓马芬可以说是我最喜爱的一款蛋糕了。非常的好吃,主要材料就是面粉、蔓越莓、鸡蛋酸奶等等。面粉里面加入了大量的蔓越莓,蔓越莓对人有非常多的好处,可以多多食用,味道也很好。蛋糕始终散发一股淡淡的奶香,入口即化,蛋糕非常的松软。

主料

低筋面粉 :100

辅料

无铝泡打粉 :3
细砂糖 :40
黄油 :60
鸡蛋 :50
酸奶 :50
蔓越莓 :30

具体步骤

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第2张

1.酸奶室温软化。

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第3张

2.加入细砂糖打发,然后分次加入鸡蛋液,每次拌匀后再加入下一次的蛋液,这是打发好的样子。

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉和泡打粉混合过筛,然后加放鸡蛋黄油糊中拌匀。

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第5张

4.加入蔓越莓拌匀,

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第6张

5.装入裱花袋内。

美味的奶香蔓越莓马芬怎么做好吃又简单 第7张

6.挤入烤盘,送入已经预热的烤箱中层180度18分钟。

7.烤好的蛋糕非常的香哦!

烹饪技巧

蔓越莓如果颗粒较大,要切小粒,要不,裱花袋会挤不出来的。