美味的蔓越莓奶味发糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蔓越莓奶味发糕是由蔓越莓 鸡蛋和面粉为主要原料制作出来的美食，蔓越莓奶味发糕质地松软，有弹性，吃起来十分的爽口，奶味搭配上蔓越莓的香甜，十分美味，大家在家中制作的时候可以加入一点柠檬汁，这样制作出来的发糕更佳鲜美，可口。

主料

蛋糕粉 ：200

辅料

白糖 ：20
温水 ：140
发酵粉 ：3
奶粉 ：15
蔓越莓干 ：70

具体步骤

1.准备好食材，

2.蛋糕粉放入大盆，放入蔓越莓干，

3.放入奶粉，白糖，发酵粉，搅拌匀，

4.加入温水，用筷子搅拌均匀到无干面，

5.把稀面团倒入模具中，

6.放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。

7.发好后上面再撒些蔓越莓干。

8.放锅中蒸，

9.上汽后25分钟即可，

10.用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。

烹饪技巧

1.没有奶粉可以不放。2.减肥人士可以不放糖。3.没有蔓越莓干，可放葡萄干或红枣等。4.必须放温水才发的快。