准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
地瓜淀粉 :
200水 :
900 辅料
盐 :
适量一品鲜
酱油 :
适量 芝麻酱 :
适量陈醋 :
适量糖 :
适量 大蒜 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.地瓜淀粉加全部的水搅拌均匀。
2.放锅中开大火不停的炒(不加油)
3.炒至颜色变通明,颜色发黄,装盘子里放凉透,需要4小时左右。
4.冷却后焖子切块
5.锅中放油,把焖子放锅中煎,煎至两面都有饹
6.蒜水里加醋和糖
7.将炒好的焖子放碗中,加入蒜汁 芝麻酱 一品鲜 盐 ,根据个人口味还可放一些辣椒油和葱末和香菜末味道更好哦!
烹饪技巧
无