家常菜芹菜蒜子炒瘦肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：50
芹菜 ：100
瘦肉 ：150

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净切片

2.芹菜蒜子洗净切段

3.热锅热油爆香芹菜蒜子，加入适量盐和水翻炒至变色即可

4.盛起备用

5.热锅热油爆香瘦肉，加入适量盐酱油和水，瘦肉煮至八成熟

6.倒入芹菜蒜子翻炒至瘦肉全熟即可

烹饪技巧

水不要加太多了