为什么广式腊肠是甜的 飘香香 专业问答 2.71W 大中小设置文字大小 制作的时候加入了白糖。广式腊肠制作的时候不仅加入了白糖还会加入白酒,白酒不仅具有去腥的作用而且可以增加产品的香味,同时在一定程度上可以起到杀菌的作用;还会加入食用盐,盐是必须的,不仅提高口感还可以使得肉质变得更佳紧实更容易保存。 TAG标签:腊肠 广式 #