自制乳酪牛角包 怎么做好吃又简单
乳酪牛角包的给我的感觉很香甜软嫩，制作的方法也很简单，而且易于携带，平时坐公交的时候可以带上它既能果腹又能当零食。当然制作方法也很简单，平时喜欢烹饪的朋友应该也很了解制作面包的过程，也很应该喜欢面包的香味吧。口味也很不错哦。
主料
高筋面粉 ：250奶油奶酪 ：80
辅料
酵母粉 ：4盐 ：1.5g
糖 ：50
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：85
具体步骤
1.准备面粉。
2.准备鸡蛋。
3.准备牛奶。
4.面粉中加入糖。
5.加入盐。
6.温水化开酵母。
7.以上材料混合均匀揉成光滑面团，发酵。
8.发酵好后排气。分成六个小剂子。醒十五分钟。
9.擀成萝卜状。
10.从下往上卷起。
11.两头搓尖，弯成牛角状。
12.二次发酵。
13.准备蛋液。
14.发酵好的牛角包取出。
15.涂上蛋液。
16.放入烤箱250度烤制5分钟。
17.烤好了~满屋芝士面包香~！！！
