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美味的乳酪球怎么做好吃又简单

美味的乳酪球怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

乳酪球是很美味很诱人的甜品,糯米糯糯的,吃起来软软,可以周末闲暇的时候去做做,充实一下闲暇的时光,小孩子应该会很喜欢,而且自己动手其实还是蛮有意义的呢,吃到自己做得东西感觉会超级不一样哦,胃口也会打开,心动了吗,值得大家一试。

主料

低筋面粉90
奶油奶酪 :90
黄油 :60
糖粉 :50

辅料

香草精 :适量
全蛋液 :34
泡打粉 :3

具体步骤

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化,切小块,放入一个无油无水盆里。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第4张

3.加入糖粉拌匀,以免用打蛋器打的时候飞溅。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第5张

4.用电动打蛋器打成羽毛状。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第6张

5.加入奶油奶酪

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第7张

6.继续打发成羽毛状。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第8张

7.把全蛋液分多次加入打好的奶油里,并打匀。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第9张

8.加入香草精,打匀。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第10张

9.低筋面粉加泡打粉,混合匀。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第11张

10.过筛拌好的面粉。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第12张

11.用刮刀拌匀。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第13张

12.把拌好的面糊,装入裱花袋里。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第14张

13.烤箱预热170度。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第15张

14.把裱花袋里的面糊,挤入模具里。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第16张

15.用勺子整理一下。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第17张

16.放入烤盘,扣上盖子。

美味的乳酪球怎么做好吃又简单 第18张

17.送入烤箱,170度,中层烤20分钟。

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