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水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做

水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
辅料
  • 豆芽 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

水煮牛肉的做法步骤

  • 1、.将牛里脊切片,用酱油,黄酒,淀粉,黑胡椒腌20分钟。白菜豆芽戳水备用。牛肉倒入油锅划油,捞起待用。炒锅内留少许油,放豆瓣酱暴炒香。入高汤烧开,放盐,鸡精,入牛肉。
  • 2、把戳水蔬菜点在盘底,倒入牛肉汤,热辣椒油,熟芝麻,香菜点缀即可···
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎么做 第2张

    3、成品图成品图