「自己做的」土司脆浆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土司 ：3片
低筋面粉 ：150公克
泡打粉 ：1大匙
黑胡椒粉 ：1茶匙
水 ：适量
地瓜 ：2条
盐 ：适量
太白粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将土司放入搅拌机打成碎屑，备用。

2. 将低筋面粉加入黑胡椒粉、泡打粉及作法1的土司末，缓缓加入水直到成流状的面煳。

3. 地瓜去皮切薄片，撒少许太白粉。

4. 续将作法3的地瓜片沾上作法2的面煳，放入180℃的油锅中，以小火炸3分钟捞出，最后撒上盐即可。