准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
土司边 :
150公克肉丝 :
50公克红甜椒 :
1/4个高丽菜丝 :
20g洋葱丝 :
15公克沙拉油 :
2大匙蚝油 :
1茶匙盐 :
1/4茶匙 胡椒粉 :
少许 酱油 :
1茶匙酒 :
少许太白粉 :
1茶匙 辅料
具体步骤
1. 将土司边对半切切细;红甜椒切丝。
2. 肉丝加入腌肉料所有材料腌十分钟,备用。
3. 锅烧热,放入沙拉油,加入肉丝炒至变白,放入洋葱丝略炒,再加入高丽菜和甜椒炒软,最后加入调味料炒匀。
4. 在作法3的锅中,放入作法1的土司边,快炒约1分钟即可。