![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟主料
豆腐 ：
300肉末 ：
80 辅料
植物油 ：
适量 淀粉 ：
适量 白砂糖 ：
适量 酱油 ：
适量耗油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备豆腐和肉末。豆腐切小块用盐水泡15分钟。肉末用料酒、姜、少量盐腌制十分钟左右备用。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中烧油，倒入蒜和葱花，再倒入适量香辣酱转小火炒2～3分钟左右。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入腌制好的肉末中火炒3～5分钟左右。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.再倒入用盐水泡过的豆腐。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入少量的水小小火慢煮，加入少量酱油。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6..锅里煮开时倒入用水调好的淀粉勾芡。慢慢煮至收汁就可以了。
![色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "色香味浓的肉末豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.装盘撒上适量花椒和葱花。
