美味的木耳芹菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

木耳芹菜炒肉是一道非常不错的家常菜，这道美食的制作方法十分简单没有什么难度，所以如果你想学怎样制作这道美食，那你就快来按照步骤做吧，我想你一定能学会的，一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是芹菜和木耳再加猪肉，这三种食材都是市场里常见的食材，价格也十分便宜

主料

猪肉 ：100
芹菜 ：1小把
木耳 ：20

辅料

盐 ：适量
蒜苗 ：3根
生抽 ：适量
生粉 ：少许
油 ：少许

具体步骤

1.木耳泡发洗净，猪肉切片，芹菜洗净备用

2.切片的猪肉加入少许生抽、盐、生粉拌匀

3.芹菜蒜苗切段

4.锅中下少许油将拌好的肉炒熟装起

5.热锅下油放入木耳爆炒加入炒好的猪肉和切好的芹菜蒜苗翻炒加入少许盐调味即可装盘

6.成品

烹饪技巧

1、干木耳先用热水泡发1个小时以上。