菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做

肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做

肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香,让人欲罢不能。

食材明细

主料
  • 排骨 (750克)
  • 肉骨茶料包 (1袋)
  • (4克)
  • 蚝油 (10克)
辅料
  • 口蘑 (4个)
  • 老抽 (5毫升)
  • 大蒜 (1头)
  • 水量 (1600毫升)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉骨茶的做法步骤

  • 1、将排骨斩成寸段,过沸水氽烫;
  • 2、锅内放入处理好的排骨、调料以及水;
  • 3、盖上锅盖,启动【炖煮•炖排骨】(【S•RibStew】)功能,烹制程序自动执行;
  • 4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.食用时配油条,香菜段一同食用。