茶香排骨的做法 茶香排骨怎么做

“　　以茶入馔好滋味，既是口腹之欲，也是精神追求。在茶膳的密码里，隐藏着口腹之欲以外另一个更加透亮的世界。　　
这道茶香排骨是以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茶香排骨的做法步骤

• 1、食材图

• 2、肋排择洗干净，过血水　　

• 3、卤水调料包冲洗一下

• 4、肋排加入酱油和食盐

• 5、腌制20分钟左右　　

• 6、冲泡好的茶水倒入砂锅中

• 7、放入卤水调料包和腌制好的排骨

• 8、盖锅盖，大火煮滚转小火煮40分钟左右，即可熄火