茶树菇炖排骨的做法 茶树菇炖排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇炖排骨的做法步骤

• 1、干茶树菇浸泡，排骨浸泡出血水，中途换两次水。

• 2、冷水放入排骨，准备焯水。

• 3、茶树菇泡好后，剪掉菌脚。

• 4、再次冲洗干净，去掉泥沙。

• 5、排骨烧开后，打掉血沫，保持中火开一两分钟。

• 6、排骨焯水后再次洗净，连同洗净的茶树菇一起放入电压力锅。

• 7、姜拍破。

• 8、放入足够的水，启动煲汤功能，大约四十分钟。

• 9、煲好后放入少许盐调味。