腊肉杏鲍菇炒木耳怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
腊肉 :
半条 杏鲍菇 :
1个 木耳 :
1小把 胡萝卜 :
半根 芹菜 :
1棵独蒜头 :
1-2个盐 :
适量鸡粉 :
适量蚝油 :
半汤匙水淀粉 :
小半碗 辅料
具体步骤
1. 木耳洗净浸泡3小时;
2. 腊肉切片蒸熟;
3. 杏鲍菇、胡萝卜切片,芹菜切段;
4. 独蒜头拍散切蓉;
5. 热油锅,下蒜蓉爆香,下木耳翻炒片刻;
6. 下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟;
7. 下腊肉翻炒均匀,下盐、鸡粉、蚝油调味;
8. 最后加水淀粉勾芡即可。