准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟不知道大家最近是不是发现了一种流行趋势,那就是越来越多的人喜欢吃素食了。但是怎么才能把简单的素食做成招人喜欢的菜呢?今天要给大家推荐的就是这样一道素菜美味木耳拌杏鲍菇。木耳具有降血压,软化血管的效果哟,所以快来跟我学做这道美味吧。
主料
木耳 :
30 辅料
杏鲍菇 :
300 具体步骤
木耳提前泡好,准备杏鲍菇
蘑菇切片
水开后焯木耳
焯蘑菇
两者混合,过凉水,挤出多余水分
将盐,蒸鱼豉油,味精,香油,葱丝加入
锅里加适量的油,加花椒,大料,干辣椒,一定小火慢炸,出香味即可
准备漏勺,将油趁热浇在蘑菇上,拌好