菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味桑葚毛毛虫面包怎么做好吃又简单

美味桑葚毛毛虫面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

这道桑葚毛毛虫面包看起来就很可爱,而且这道毛毛虫面包不是那种外面外面卖的普通的毛毛虫面包,这道毛毛虫面包是加了桑葚酱的毛毛虫面包,因为桑葚酱是季节性的东西,虽然超市也有卖桑葚酱的,但怎么也不如自己做的好,所以用来做毛毛虫面包是非常好的。

主料

面粉 :350
鸡蛋1个
白糖 :50
牛奶190
桑葚酱 :适量

辅料

黄油 :30
盐 :2
酵母粉 :3
奶粉 :10

具体步骤

1.面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。

2.揉成团后加入黄油。

3.揉成手套膜,发酵。

4.发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。

5.拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。

6.擀成长形。

7.在一边抹上桑葚酱。

8.另一边用到划成宽窄一样的条。

9.用手卷起有桑葚酱的一边。

10.另一边用手一条一条的拉过去。

11.做好以后放到铺了油纸的烤盘上。

12.二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。

13.放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。

14.晾凉即可装袋保存