菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

桑葚毛毛虫面包,这是一道十分美味烘焙面包,在一般的面包店里都能买到。由于它的好味道以及可爱造型,非常的受欢迎。而且桑葚果酱非常的美味,酸酸甜甜的。一口咬下去,大大的满足感。而且毛毛虫面包的造型也非常的可爱,小朋友特别喜欢。

主料

面粉 :350
白糖 :50
水 :180
鸡蛋 :1个
奶粉 :10
桑葚酱 :100
黄油 :30

辅料

盐 :2
酵母粉 :2

具体步骤

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第2张

1.面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成团后加入黄油。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成手套膜,发酵。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第6张

5.拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成长形,在一边抹上桑葚酱。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第8张

7.另一边用到划成宽窄一样的条。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第9张

8.用手卷起有桑葚酱的一边。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第10张

9.另一边用手一条一条的拉过去。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第11张

10.做好以后放到铺了油纸的烤盘上,二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第12张

11.放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第13张

12.晾凉即可装袋保存

美味的桑葚毛毛虫面包#多效怎么做好吃又简单 第14张

13.好看好吃哦。。。。。。。

烹饪技巧

1,冰箱冷藏一般是晚上发面团,放入冰箱,第二天上午拿出来做就可以。这个方法可以有效的阻止面包的组织老化。