自制桑葚酱毛毛虫面包 怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:60分钟
鸡蛋 :1个
白糖 :50
牛奶 :190
桑葚酱 :适量
盐 :2
酵母粉 :3
奶粉 :10
桑葚酱毛毛虫面包的味道真的很好吃。制作桑葚酱毛毛虫面包的时候是一个很温暖的时候,它有一团白白的面经过烤箱烤过之后,那香味就从烤箱里慢慢飘了出来,很诱人,样子就像可爱的毛毛虫一样胖嘟嘟的。面包也很软香可口,营养又健康。
主料
面粉 :350鸡蛋 :1个
白糖 :50
牛奶 :190
桑葚酱 :适量
辅料
黄油 :30盐 :2
酵母粉 :3
奶粉 :10
具体步骤
1.面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。
2.揉成团后加入黄油。
3.揉成手套膜,发酵。
4.发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。
5.拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。
6.擀成长形。
7.在一边抹上桑葚酱。
8.另一边用到划成宽窄一样的条。
9.用手卷起有桑葚酱的一边。
10.另一边用手一条一条的拉过去。
11.做好以后放到铺了油纸的烤盘上。
12.二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。
13.放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。
14.晾凉即可装袋保存。