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可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

桑葚酱毛毛虫面包外形小巧可爱,颜色鲜艳,让人看了很舒畅。虽然制作过程需要一定的时间,但是它的味道让人赞不绝口。吃到嘴里软香可口,里面的营养价值也不可小觑。娇小的外形还非常适合小孩子吃,不会造成粮食的浪费。当做早餐来食用也是非常的方便哦。

主料

鸡蛋1个
牛奶190
桑葚酱 :适量
面粉 :350
白糖 :50

辅料

盐 :2
黄油 :30
酵母粉 :3
奶粉 :10

具体步骤

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成团后加入黄油。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成手套膜,发酵。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第6张

5.拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成长形。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第8张

7.在一边抹上桑葚酱。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第9张

8.另一边用到划成宽窄一样的条。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第10张

9.用手卷起有桑葚酱的一边。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第11张

10.另一边用手一条一条的拉过去。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第12张

11.做好以后放到铺了油纸的烤盘上。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第13张

12.二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第14张

13.放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。

可爱桑葚酱毛毛虫面包怎么做好吃又简单 第15张

14.晾凉即可装袋保存

烹饪技巧

冰箱冷藏一般是晚上发面团,放入冰箱,第二天上午拿出来做就可以。这个方法可以有效的阻止面包的组织老化。