美味果干毛毛虫面包怎么做好吃又简单
果干毛毛虫面包是非常香软可口的甜点，这道糕点不仅美味可口还有浓郁的香味，营养丰富，清甜爽口，多吃能够延年益寿，不管是饭后甜点还是午后茶点，都是一种不错的选择。而且家里有小孩子的可以当做零食给小孩吃，安全卫生。这道美食一般人群均可食用哦。
主料
高筋面粉 ：250牛奶 ：适量
鸡蛋 ：一个
蓝莓干 ：适量
葡萄干 ：适量
辅料
即发干酵母 ：适量葵花籽油 ：适量
细砂糖 ：适量
奶粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
葡萄干和蓝莓干洗净用清水浸泡至稍微膨胀
除果干之外的所有材料放进面包桶，酵母要放在最上面，避免与糖和盐接触
启动和面程序开始揉面，一直揉到能拉出大片的薄膜。
然后倒入沥干水分的葡萄干和蓝莓干启动发面程序揉匀发酵到面团两倍大（1小时30分钟）
面团取出按压排气静止5分钟再分成平均的三个面团
取一个面团，擀成长方形大片，尽量薄一些，如图划出几道口子，自上而下卷起来卷好的面包卷放入烤，不是不沾烤盘的要加油纸。
启动烤箱发酵程序30分钟二次发酵到两倍大发好的面包丕表面抹一层全蛋液，烤箱180度预热
入烤箱，中层，烤20-25分钟即可
