准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟可口的土豆肉末水饺是用土豆以及猪肉和胡萝卜饺子皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,土豆也是餐桌上非常常见的食物,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够起到明目的功效。
主料
土豆 :
250 猪肉 :
300 胡萝卜 :
适量 辅料
饺子皮 :
适量 具体步骤
用刀将土豆丝剁成末
将夹心猪肉洗净,剁成肉末
用刀将胡萝卜丝剁成末;
将所有材料放入面盆中,加入1勺半盐
加入适量料酒
用搅拌均匀并朝一个方向搅打上劲
锅中注入清水,大火烧开,放入包好的土豆肉末饺子,煮10多分钟,待饺子全部浮起来,即可出锅!