![可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单]( "可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 ：
400 猪肉 ：
150 辅料
盐 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量味极鲜
酱油 ：
1勺葱 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
![可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切块摆入盘中，撒上一点盐。
![可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉切小丁。
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3.葱姜切碎。
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4.锅里油热加入肉丁煸炒。
![可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "可口的肉末蒸豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入葱姜炒香。
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6.加点料酒去肉腥味。
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7.加点味极鲜酱油翻炒。
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8.将炒好的肉丁铺在豆腐上。
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9.放入蒸锅蒸10分钟即可。出锅撒上香菜碎。
烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友，可以在炒肉丁时加入适量辣酱翻炒均匀。
