美味可口的鲜肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的鲜肉水饺是一道非常受大众喜爱的菜肴，这道菜肴也是大多数家庭经常选择做的一道菜肴，一次可以做多种口味放至冰箱冷冻，随时拿出一些想吃的口味来选择自己想烹饪的方法哦，这道菜肴的做法也是特别的简单易学哦！动起手来吧。

主料

饺子皮 ：180
瘦肉 ：250

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：1勺
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好饺子皮。

2.准备好瘦肉，剁成肉末。

3.加点姜粒，料酒和生粉。

4.加入鸡精和葱末调匀。

5.包好所有的饺子。

6.锅加水，水开后放入饺子，等饺子都浮上来，差不多就熟了。

7.捞出饺子。

8.还可以沾着辣椒汁吃。

烹饪技巧

1、饺子馅加姜蒜，料酒，吃起来比较鲜香。2、煮饺子的时候，等饺子都浮上来就差不多熟了，还能沾着辣椒吃。