可口的咖喱鸡肉土豆怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
鸡肉 :300
土豆 :5个
洋葱 :1个
生粉 :适量
十三香 :适量
橄榄油 :适量
咖喱酱 :1包
芝麻油 :适量
生抽 :适量
鸡肉后非常的嫩滑,而且都是瘦肉,不妨今天就做可口的咖喱鸡肉土豆,咖喱非常的美味,就把它们俩混合在一起吧,可口的咖喱鸡肉土豆糯糯的,土豆也变得非常的入味和好吃,而且我是肉食动物,有鸡肉那就更棒啦,可口的咖喱鸡肉土豆我相信你也一次就会爱上。
主料
红萝卜 :2根鸡肉 :300
土豆 :5个
洋葱 :1个
辅料
盐 :适量生粉 :适量
十三香 :适量
橄榄油 :适量
咖喱酱 :1包
芝麻油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:土豆、鸡肉、红萝卜、洋葱、咖喱酱。
2.土豆、红萝卜、洋葱去皮切块、鸡肉切块用十三香、生抽、生粉芝麻油腌制备用。
3.烧热锅倒入适量橄榄油,大火炒香洋葱。
4.加入腌好的鸡肉一起炒至熟,盛起。
5.锅里继续倒入少许橄榄油,倒入土豆与红萝卜,翻炒均匀。
6.加入适量开水,盖上锅盖。
7.大火焖至汁收干之前打开锅盖。
8.将炒好的洋葱、鸡肉,以及咖喱酱倒入。
9.搅拌均匀,调入适量开水。(临时加入两个剩下的秋葵)大火烧片刻即可熄火。
1、鸡肉提前腌制会更加入味。2、咖喱酱本身已经调好味道,所以制作过程不用再放盐。3、喜欢多汁的可加入多些开水。