可口的芹菜肉末饺子怎么做好吃又简单
可口的芹菜肉末饺子是用猪肉和芹菜以及饺子皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，饺子是一种大家在日生活中比较喜欢吃的食物，味道非常的香浓可口，猪肉中含有丰富的油脂，芹菜中含有大量的维生素，荤素搭配合理，值得制作。
主料
猪肉 ：适量辅料
山茶油 ：适量姜末 ：适量
芹菜 ：适量
生抽 ：适量
胡椒 ：适量
高汤 ：适量
具体步骤
1.熬好的龙骨汤备用！
2.猪肉末，我为了方便，在外买的肉加工打成肉末的。肉末里面现在放入生抽，姜末，胡椒粉，色拉油。（油可随意根据自己的口味）
3.芹菜切成末
4.肉馅里加入备好的芹菜末，盐，顺时针和均匀。
5.饺子皮我是在菜市场买的现成的，如果大家有兴趣也可以自己合面，这样做出来的饺子更丰富，合面时可以根据自己的意愿加不同的蔬菜汁把面粉调成不同的色彩！包好的饺子等待下锅，包出不同形状可蒸可煎
6.香喷喷的高汤煮的饺子就可以起锅了。（家有老人，小孩的可用高汤，煮好的东西更香）当然也可以用清水代替高汤
要饺子好吃，关键在馅，让饺子馅嫩就得加一点水或者油！馅肉也不会那么柴，由于菜要出水，盐也要后放。
