美味可口的土豆烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：400
土豆 ：400

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
八角 ：1个

具体步骤

1.猪肉切块，用热水泡泡，洗干净待用

2.土豆去皮切块

3.油锅烧热倒入猪肉

4.翻炒一下加入料酒，盐，酱油，八角

5.肉烧至5成熟加入土豆，土豆烂了即可

烹饪技巧

土豆切好要放水里泡泡，去掉一些淀粉