藕香辣椒鸡怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 三黄鸡一只

2. 鲜藕两段

3. 鸡切成小块备用

4. 藕去皮切块清水加醋净泡十分钟备用

5. 锅内加油烧热，加入鸡块爆香

6. 加入干辣椒，姜片，糍粑辣椒酱，翻炒入味

7. 加入酱油，盐，料酒，翻炒，

8. 加入藕块炒香，加入清水闷煮入味

9. 放入青椒，花椒粉，蒜片，

10. 炒至水干，放入鸡精，青蒜苗起锅