![香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单]( "香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟尖椒炒莲藕是我非常喜欢的一道美味佳肴。尖椒的香辣味充斥整个口腔，莲藕吃起来清脆。尖椒含有多种维生素，降血压、开胃消食 、降血脂 、驱寒、 燃烧脂肪等作用。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富。适用于低食欲者和大多数人群。
主料
尖椒 ：
1个莲藕 ：
220 辅料
油 ：
适量蒜 ：
1瓣葱 ：
1颗盐 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第2张]( "香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第2张")
洗干净藕，材料都切好备用
![香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第3张]( "香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第3张")
2.烧开水，倒进去煮十分钟左右，捞出沥干备用
![香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第4张]( "香辣尖椒炒莲藕怎么做好吃又简单 第4张")
然后转中火，再加入鸡精炒至熟，最好能看到还有点水分，这样的藕比较嫩，好吃
