香辣可口的红辣椒炒鸡尖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红辣椒炒鸡尖香辣可口，是一道非常受大家喜爱的美食。而红辣椒具有丰富的营养价值，红辣椒中含有多种营养物质，对我们的健康十分有益。当红辣椒遇上了鸡尖，一道香辣爽口又过瘾的红辣椒炒鸡尖就出锅了！喜欢吃辣的朋友快来动手试一下吧！

主料

鸡尖 ：1斤

辅料

红辣椒 ：1个
蒜白 ：2根
姜 ：5片

具体步骤

1.红辣椒，蒜白，姜切好备用

2.先把炒锅烧红记住了锅里面不要放油把鸡尖炒干水份起锅

3.锅里放油，把配料放进去，爆香

4.把配料爆香，接着放鸡尖翻炒均匀，接着放白糖，酱油，盐料酒翻炒均匀，放小半碗水盖上锅盖，闷三分钟

5.起锅，开吃喽

烹饪技巧

注意了，炒鸡尖的时候先烧红锅把鸡尖炒干水，,炒干水的时候锅里不用放油盐的.