煲剧必备小零食之一酸辣鸡脚图解

这道美味的小零食酸辣鸡脚，吃起来酸酸辣辣的，超级酸爽。制作的材料也不算多，我制作的是一人份的，但是因为我比较能吃，所以需要的鸡脚就比较多，喜欢这道菜的朋友可以根据自己所需准备鸡脚的量，制作自己的煲剧小零食哦～

主料

鸡脚 ：10只

辅料

生抽 ：适量
小黄瓜 ：1条
泡小米椒 ：12个
西芹 ：1棵
冰糖柠檬 ：几片
白醋 ：适量
辣椒粉 ：适量
五香粉 ：1小勺
香茅草 ：适量
茴香籽 ：适量
姜 ：几片
蒜 ：3瓣

详细步骤：

第一步

准备好配料

第二步

剩余的配料也提前备好

第三步

将西芹切成条状后焯水

第四步

捞出后用凉水冲洗后沥水备用

第五步

将鸡脚处理好之后加入配料

第六步

将姜、蒜、盐以及酱油放入

第七步

将黄瓜切丁

第八步

准备好川贝柠檬膏

第九步

加入里面拌匀就可以吃了~