网红奶枣的制作,追剧必备小零食简单几步就能拥有图解
最近的朋友圈一直被网红奶枣刷屏,跟风买了一回尝尝,还真的是好吃又好看,奈何分量太少不够吃,就琢磨着自己做一下试试,没想到一次就成功了,爱吃的小伙伴们也来看看吧,做法很简单,学会之后再也不用去外面买啦,自己做的干净又实惠。
主料
红枣 :40颗黄油 :22克
棉花糖 :100克
巴坦木仁 :40颗
辅料
无糖奶粉(炒奶粉用) :25克无糖奶粉(裹奶枣用) :适量
详细步骤:
第一步
红枣去核,把巴坦木仁塞进红枣里面,提前称量好所有的材料。
第二步
把黄油放进去锅里,小火直到锅内的黄油融化,这里注意要用不粘锅。
第三步
黄油融化后,再把棉花糖倒进锅里不停的搅拌。
第四步
搅拌到棉花糖融化后,加入称量好的奶粉再继续搅拌,直至搅拌均匀。
第五步
把红枣夹巴旦木仁倒入锅中拌匀,让红枣均匀的裹上溶液。
第六步
趁热赶紧把它们分离,搓圆,裹上一层奶粉,防粘。
第七步
最后把全部裹好的团子撒入奶粉用手拌匀即可。
第八步
足足一大盘呢,追剧必备小零食。