美味羊肉手抓饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一场视觉和味觉的双重美好体验，所以一道制作方法非常简单快捷容易操作的美食小吃羊肉手抓饭着实不能够错过。味道香浓诱人的羊肉搭配着劲道的米饭和些许软糯的土豆烹饪，伴随着些许孜然味道，着实令人胃口大开。你是不是也想试试了呢？

主料

羊肉 ：100

辅料

花椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
酱油 ：适量
葡萄干 ：适量
大米 ：150
盐 ：适量
洋葱 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.淘米后，先将米泡上

2.羊肉切小块备用

3.葡萄干泡上

4.洋葱胡萝卜生姜切丁

5.先用花椒面炒羊肉

6.加入洋葱、胡萝卜、姜，加盐和少许酱油

7.把超好的料倒入泡好的米饭里，再加入葡萄干，按照做米饭一般蒸熟

8.出锅就好了

烹饪技巧

挺简单的，喜欢吃什么就加什么了。