自制羊肉手抓饭的做法怎么做好吃又简单
自制羊肉手抓饭的做法，忙碌的生活让我们有时候吃饭都很随便。随随便便就给打发了，那样对身体很不负责任，我们都知道这样对身体不好，但我们对此都又无可奈何！今天我就教大家来做一道既美味又营养的美味。最最主要的是又快又便捷。
主料
米 ：适量羊排 ：适量
辅料
姜 ：适量生抽 ：适量
蚝油 ：适量
洋葱 ：适量
孜然粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
具体步骤
1.洋葱、胡萝卜切丝、姜切末。
2.羊排剁成小块，放入加了适量料酒的温水里煮开后，汆烫3-5分钟，捞出洗净备用；
3.锅里加入少量橄榄油烧热，放入羊排块翻炒，然后加入适量老抽上色、生抽、蚝油、调味；
4.倒入洋葱丝、胡萝卜丝、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒，继续翻炒出香味；
5.加入适量洗净的香米，加入1倍半香米的温水
6.将所有材料混合均匀后，转入电饭煲，按煮饭键煮熟即可
