自制鸡蛋土豆丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
土豆 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

花椒面 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备面粉，鸡蛋

2.把鸡蛋打入面粉中，加入葱，盐，花椒面搅匀。

3.土豆丝插丝，直接放入调好的面里，注意看图片有个插土豆丝不插手的小窍门??

4.将土豆丝和面糊拌匀

5.热油，油开了用勺子舀一勺拌好的料放入锅中，一定要油开，凉油下锅面糊和土豆丝会分开

6.两面都变成金黄，就可以出锅了

烹饪技巧

一定要油热了下锅