自制培根土豆丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

培根土豆丝饼是咱们大街小巷里常见的一种小吃，培根富含高蛋白，和土豆丝搭配起来稍显油腻，但是吃起来香软酥脆。土豆有和胃的功效，但是吃多了难免会引起胃不适，所以贪吃也要适量。为了避免油腻可以试着搭配一点蔬菜，不仅颜色好看还能让营养更加丰富。

主料

土豆 ：200
培根 ：200

辅料

胡椒粉 ：适量

具体步骤

将土豆切丝，葱花，培根切丝，加洋葱丝备好

将主料辅料都拌匀均匀

热锅放油中火慢煎，煎至一面金黄后，翻面煎，要稍慢一点，容易散

放两张厨房纸巾吸下油，没那么油腻，切小块