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自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉 :65
鸡蛋1个
土豆 :100

辅料

盐 :适量
葱 :适量
油 :适量
五香粉 :半勺

具体步骤

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好土豆,鸡蛋,面粉和香葱。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉加入大碗里。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆切丝清洗干净。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面粉里加入鸡蛋和葱。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入土豆丝。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第7张

6.加盐,五香粉和水调成面糊。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第8张

7.电饼铛涮油。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入面糊。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第10张

9.双面煎制。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第11张

10.两三分钟后打开。

自制土豆鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单 第12张

11.取出煎饼,切块装盘。

烹饪技巧

1、土豆切细点的丝加入饼里,更容易熟,让成品也更漂亮诱人。2、可以根据自己喜欢添加各类蔬菜,比如青椒,红萝卜,火腿肠等。