土豆丝鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
土豆丝 ：适量

辅料

葱丝 ：适量
盐 ：适量
豆酱 ：适量

具体步骤

1. 面粉加水稀释搅匀后打了一颗蛋拌匀，再加入切好的葱丝，土豆丝和少量盐拌匀呈稀糊状。

2. 面糊倒入热油锅内，待面糊表面将凝固时撒些芝麻翻面，两面煎黄焦酥脆时出锅。

3. 可切块直接食用，也可饼上涂抹豆酱，撒小咸菜，辣酱，生菜卷起吃。