自制银鱼丝鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

银鱼丝鸡蛋饼的制作方法非常简单，耗费的时间也不会太长，即使是厨房小白也可以做出美味的银鱼丝鸡蛋饼。银鱼丝鸡蛋饼既可以作为一道家常菜出现在人们的餐桌上，也可以现身于大街小巷的小吃店里作为解馋的小吃。因此，学会做这道菜式是一件令人愉悦的事情。

主料

银鱼丝 ：100
鸡蛋 ：100

辅料

盐 ：2
葱 ：5
姜 ：3
油 ：10

具体步骤

用料：银鱼、鸡蛋、小葱、 大葱、 姜

用料：银鱼、鸡蛋、小葱、 大葱、 姜

将银鱼放入容器中，放入切碎的大葱 、姜。磕入两个鸡蛋。

放入盐、搅拌成蛋糊状。

放入盐、搅拌成蛋糊状。

蛋糊定型了，撒上小葱花。煎成金黄色反面

蛋糊定型了，撒上小葱花。煎成金黄色反面

另一面也煎成金黄色就好了，吃的时候用刀切成块即可。