![家常菜干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单]( "家常菜干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
杏鲍菇 ：
300 辅料
糖 ：
适量干辣椒 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量芝麻 ：
适量盐 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![家常菜干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好杏鲍菇。
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2.杏鲍菇洗干净后切成丝。
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3.锅中注入九三大豆油，爆香花椒和干辣椒。
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4.倒入杏鲍菇丝，煸炒均匀。
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5.加入盐 继续煸炒。
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6.煸炒至表面呈焦黄色。
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7.加入生抽 糖 煸炒均匀。
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8.加入熟芝麻。
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9.煸炒均匀即可。
烹饪技巧
杏鲍菇洗干净后用手撕成条会更好。芝麻选用的是炒熟的，如果是生芝麻，要先炒香。
