自制干煸杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
杏鲍菇 :
1个 辅料
油 :
适量葱 :
1段盐 :
2老抽 :
3ml蚝油 :
5ml 姜 :
3片 八角 :
1个熟
芝麻 :
适量糖 :
5 具体步骤
1.杏鲍菇洗净,用刀拍一拍。
2.撕成小条。撕了2盘。
3.微波炉高火5分,控掉水。再高火5分。
4.凉一凉。
5.锅中放油。
6.放葱,姜。
7.放八角爆香。捞出葱、姜、八角。
8.倒入杏鲍菇。
9.加老抽,糖。
10.加蚝油。
11.撒上熟芝麻。
12.盛出即可。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以放辣椒。