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香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

每天最幸福的事莫过于,躺在沙发看看剧,再配上香甜可可麻薯软欧包,这生活简直美妙,软软的麻薯欧包拿在手上就有一种莫名的幸福感,捏着软软的,吃起来甜到心头,问人间美食何处寻,原来就在这麻薯欧包中,唯有美食不可辜负,享受生活之必备佳品啊。

主料

面包粉 :250
鸡蛋 :1个
牛奶170
黄油 :25
酵母 :3
白糖 :40
可可粉 :15

辅料

玉米淀粉麻薯团 :20
白糖麻薯团 :30
核桃仁 :30
南瓜子仁 :30
糯米粉麻薯团 :70
牛奶麻薯团 :120
黄油麻薯团 :10
葡萄干 :30
花生米 :30

具体步骤

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第2张

1.所有的食材都准备好

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团主料除黄油外都放进面包桶

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第4张

3.把面包桶安装到面包机上,启动和面程序

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第5张

4.20分钟和面程序结束,放入黄油

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第6张

5.再和20分钟,和好的面团进行醒发,面团发至2.5倍大

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第7张

6.制作麻薯面团,糯米粉,淀粉,白糖牛奶倒入碗中,调成糊状,放入蒸锅蒸20分钟

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第8张

7.蒸好的马上团放入黄油

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第9张

8.搅拌均匀,等凉了之后分成三份

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第10张

9.发好的可可面团,分成三份,静置15分钟排气

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第11张

10.取一块面团擀成长方形

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第12张

11.可可面团也是擀成长方形,然后放到可可面皮上

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第13张

12.撒上坚果

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第14张

13.卷起,接口处要捏紧

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第15张

14.二次醒发结束,筛上高粉,用刀片划上开口,放烤箱175度烤25分钟

香甜可可麻薯软欧包怎么做好吃又简单 第16张

15.晾凉切片,美味的可可麻薯欧包就好了