关于法式小配菜——糖包胡萝卜的餐饮精选

“法式西餐以奢华、精致、美味著称，我最近才开始学做法式西餐，发现它的工序真的是挺复杂的，而且用料比较讲究，有些材料国内不易买到，以后我将用我的方式化繁为简，做中国特色的法国餐。我们就先从简单的配菜做起吧！以后再慢慢...

食材明细主料高筋面粉（300克）胡萝卜（一根或两根）牛奶（80毫升）糖（两勺）酵母（2克）辅料盐（小半勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜小餐包的做法步骤1、胡萝卜用高压锅煮熟以后，压成泥备用2、所有的配料放面包机里搅拌。基本面...

食材明细主料高筋面粉（500克）细砂糖（25克）奶粉（10克）盐（5克）胡萝卜泥（320克）枫糖（50克）鸡蛋（1个）干酵母（5克）黄油（35克）辅料全蛋液（适量）黄油（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖胡萝卜面包的做法步骤1、将200克去皮后的...

“和美食天下的轻饭友友学的，今天在老妈那给包了吃，晶莹透明的皮，素馅不腻非常好吃。”食材明细主料饺子皮（适量）小白菜（适量）辅料胡萝卜（1个）鸡蛋（2个）葱（1颗）调料生抽（1勺）花椒粉（少许）鸡精（少许）盐（适量）油（适量）香油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿...

“用煮熟的胡萝卜泥做面包，不仅营养丰富，还特别绵软，做法超简单！”食材明细主料高筋粉（260g）中筋粉（100g）奶粉（20g）胡萝卜泥（150g）鸡蛋（1个）牛奶（50g）白糖（40g）盐（3g）酵母（适量）玉米油（30g）辅料白芝麻（适量）黄油（适量）原味（口味）未知（难度）胡萝卜小面...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（5克）白砂糖（20克）玉米油（10克）全蛋液（26克）胡萝卜汁（120克）安琪耐高糖酵母（4克）盐（1克）辅料熟核桃仁（150克）熟花生仁（100克）熟黑芝麻（30克）红糖（70克）饼干碎（30克）葡萄干（适量）圣女果干（适量）凉开水（少许）甜味（口...

食材明细主料高筋面粉（250克）水（138克）酵母（3克）细砂糖（35克）奶粉（10克）黄油（20克）胡萝卜泥（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜小餐包的做法步骤1、将所有材料（除黄油外）放入面包机，后油法揉至扩展阶段。2、基础发酵至2-2...

“我一直都不喜欢胡萝卜，甚至胡萝卜是我童年时期最讨厌的食物之一。女儿也像了我，特别不喜欢胡萝卜，从营养学上说，胡萝卜是可以促进儿童生长的，没办法，我只能试着去给她做一些带有胡萝卜的食物，偶然发现这款胡萝卜小餐包，它完...

“冬季蔬菜缺失，人体很容易就会缺少维生素，而胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，因此冬季不妨多吃点胡萝卜。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，有“东方...

食材明细主料小米（适量）胡萝卜（适量）山药（一小块）辅料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖胡萝卜小米粥的做法步骤1、小米多洗几遍以免牙碜。2、胡萝卜和山药切小块。3、锅中清水放入胡萝卜和山药煮开大约煮10分...

“这道菜拌入面条中十分好吃，就是菜冒着热气时，匆匆拍了一张，有些模糊了，实际上炒出来的颜色非常漂亮，味道也不错的，也不费时间，就喜欢简单的饭菜。”食材明细主料包菜（半个）胡萝卜（1小段）辅料青椒（1个）姜（2小片）盐（1小勺）醋（1小勺）生抽（...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料黄油（适量）白糖（2勺）白醋（1勺）黑胡椒粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖包胡萝卜的做法步骤1、主料：胡萝卜2、调料：黄油，白糖，白醋，黑胡椒粉3、胡萝卜切成条4、为了更加好看，修一下形状5、锅中...

“宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！鸡肝补充铁质，胡萝卜补充维生素！”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡肝（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜鸡肝小包子的做法步骤1、面粉加水和酵母（或...

食材明细主料胡萝卜（适量）包心菜（适量）辅料香葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜炒包菜的做法步骤1、胡萝卜切片。2、包菜洗净用手撕成小块。3、锅中放油烧热，放入胡萝卜和包菜翻炒，加...

食材明细主料面粉（200g）胡萝卜（150g）清水（50g）酵母（2g）黑芝麻（10g）辅料黑芝麻（20g）白糖（20g）面粉（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜芝麻糖包的做法步骤1、胡萝卜洗干净上蒸锅蒸20分钟。2、蒸好的胡萝卜掰成小块放入料理机，加...

“胡萝卜，因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，故在民间有“小人参”之雅称。具有保护眼睛、通便、增强免疫力等功效。”食材明细主料胡萝卜（适量）芹菜（适量）花生...

“好久没做面食，前阵子做了一次馒头就有点上瘾的趋势，这几天又包了一次包子。阳光很好，面也发的很成功。貌似我每次打电话和妈妈说我包了包子，她总是会先问我面发的怎么样--我包的包子个头都不是特别大，大约是拳头大小，两三...

“1.胡萝卜含有大量的胡萝卜素有益于保护视力、改善贫血。2.丰富的维生素A原，具有防癌抗癌的功效。3.胡萝卜中含有的植物纤维具有通便减肥的作用。4.其中的β–胡萝卜素具有抗过敏的作用。5.它含有的木质素可以提高免...

“最近玩面包的简单造型。方子基本没什么大变化。这个面包只在表面撒了胡萝卜粒，没有包馅或者在面里揉进胡萝卜。当然也不是用胡萝卜泥和的面。”食材明细主料高筋粉（70克）玉米淀粉（5克）水（42克）辅料全蛋液（8克）酵母粉（（略少于）1/...

“胡萝卜含有大量胡萝卜素，补肝明目，含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。胡萝卜素因为是脂溶性物质，只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类...

“这款面包我就用了胡萝卜和面，成品及其宣软，同时还用了黑芝麻和红糖做面包的内馅，甜甜香香的真的非常好吃，我是在下午烘烤出来，本来是留着第二天早餐吃呢，结果到了晚餐时分，一盘8个就剩了2个，可想而知，面包真的非常诱人。自己...

“在我的家乡包白菜又叫包包菜，有时也叫莲花白，由于保留期长，农民都喜欢种，外叶经常用来做猪饲料，当然家里也种许多，那时候家里好象一年大部分时间都是用包包菜做菜，以至现在看到包包菜都有点怕，但包包菜的营养丰富，在那个物质...

食材明细主料腊肉（300g）胡萝卜（300g）辅料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）生抽（5ml）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉配胡萝卜的做法步骤1、将腊肉和胡萝卜洗净，切成片2、葱姜蒜洗净切好3、在锅内倒入适量食用油，先放入胡萝卜炒到六层熟，...

“家有小朋友的都会喜欢一下小造型的面包，我对于整形一直来说比较失败，所有我会借助模具来做造型，既可爱又不会失败，像这一类型的模具除了做蛋糕之外还可以考虑做面包，饼干。”食材明细主料水（125克）高筋面粉（250克）鸡蛋（32克）辅...

“每到冬天我家都会屯上一大袋子的白菜呀、胡萝卜之类的，放在楼道里，吃的时候去拿两个就好了。今天，好吃君做的就是北方人最爱吃的馅料，特别简单只需要2分钟，包包子、做饺子、烙馅饼都可以用它，学会了这种馅料就再也不用买...