![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟其实每天买菜是负责炒菜的人最大的烦恼，要顾及每个人的口味，还得考虑营养的均衡，荤素搭配是否合理。毕竟不能因为谁喜欢吃什么就老是买那个，这样会越来越挑食的，对健康不好。今天教大家做一道很家常的茄汁烧豆腐，制作步骤十分简单。
主料
豆腐 ：
300 菠萝 ：
200 辅料
糖 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 番茄酱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切成小方块
![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.菠萝洗净切块。泡盐水。
![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入姜爆香把豆腐下锅炒至金黄
![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入菠萝2勺清水烧开, 加番茄酱搅拌均匀，加、糖、 盐转小火烧至浓稠；翻炒均匀
![咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "咸香的茄汁烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.现在可以了
烹饪技巧
酸甜度可根据个人口味调比例
