准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟茄子豆腐,豆腐茄子哪样都是我的最爱,煮出来都是软软的,煮菜都会非常的入味,煮起来也很容易的,很快就熟了,做法用处那也是非常的多种多样的。那么把我最爱的茄子和豆腐煮在一起那有是什么味道呢,这道茄汁烧豆腐味道很不错的,不信试试。
主料
豆腐 :
120 番茄 :
60 辅料
油 :
适量盐 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.起油锅,下番茄块。
2.炒出浓汁。
3.加适量的水烧开。
4.下豆腐块。
5.大火炖煮。
6.汤汁渐干,加盐调味出锅。
烹饪技巧
1、大火炖煮使豆腐入味。